今読んでます②
最近新宿にとてもいいお店を見つけた。
新宿駅東口改札をでて少し左行くとそのお店はある。
カフェ&バー
『ベルク』
新宿駅をよく利用する人には知れたすごい名店みたいで、
すごく小さく狭い店内の中には、
人・人・人。
熱気ムンムン。
なんだか不思議な店内で飲むビールやコーヒー。
こだわりぬいたフードは絶品。
そんなお店の本があることを知って早速購入。
新宿の一等地で、一見平凡な個人店が何故勝ち残れるのか・・・?
小さなお店が参考にすべきことがたくさんつまってる。
すごく面白いので興味ある方は是非。
お店にも行ってみてください、
美味しいし、楽しい場所。
最近よく通ってます。
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